2019年，杭州市消保委特別組織了一次“放心消費(fèi)跟我走——外帶咖啡消費(fèi)者代表品評(píng)會(huì)”的咖啡評(píng)測(cè)活動(dòng)。本次活動(dòng)不僅邀請(qǐng)了多位“啡齡”不短的消費(fèi)者作為測(cè)評(píng)員，還請(qǐng)到了杭州綜合頻道、浙江日?qǐng)?bào)、錢江晚報(bào)、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、新藍(lán)網(wǎng)、浙江在線等媒體代表作見證。

　　經(jīng)過先期意見征詢，我們選擇了拿鐵咖啡作為本次盲評(píng)的對(duì)象。來自附近7家不同店鋪COSTA、星巴克、瑞幸、KFC、麥當(dāng)勞、可莎蜜兒和全家的大杯熱拿鐵（默認(rèn)不添加任何額外的糖分）被分裝到外觀完全一致、標(biāo)記了不同數(shù)字的小紙杯中，請(qǐng)?jiān)u測(cè)員們依次品嘗，從干凈度、甜度、口腔觸感、香味、余味、均衡度這7個(gè)維度和整體感受上進(jìn)行打分去評(píng)價(jià)它們，其中1顆星為最低，3星為最好。

　　經(jīng)過評(píng)測(cè)，整體評(píng)價(jià)最好的，竟然是價(jià)格最為親民的全家；而作為大品牌代表的星巴克、瑞幸、COSTA則并不是排名最靠前的。按單價(jià)排：COSTA和星巴克的拿鐵咖啡單價(jià)是最貴的，一杯要30多，是本次測(cè)評(píng)最低價(jià)那款的2倍還多；評(píng)分最高的拿鐵來自全家便利店，只需14元/杯。墊底的瑞幸咖啡與麥當(dāng)勞，原價(jià)分別是27元、19元。也許在場(chǎng)的評(píng)測(cè)員并不都是“專家”級(jí)的咖啡品評(píng)大師，但作為普通消費(fèi)者，他們才是真正為每一杯咖啡買單的人。只有他們說好的咖啡才是真的好咖啡。對(duì)廣大商家來說，消費(fèi)者的價(jià)值評(píng)判才應(yīng)是他們需要努力的方向！

本網(wǎng)采編：張勇，18601085207