酒釀作坊滿是霉斑。記者 于志兵 攝

　　連日來，本報連續(xù)報道了南京下關(guān)糧油批發(fā)市場內(nèi)，大量過期大米被悄悄轉(zhuǎn)移到江寧陶吳的一家米廠，重新加工成“地產(chǎn)新米”一事。

　　一波未平，一波又起，就在前天下午，記者再次接到知情人的舉報：還是在被曝光的市場里，依舊有問題大米從糧油市場流出，并趁著夜幕被轉(zhuǎn)送到一家酒釀作坊，用以生產(chǎn)酒釀。

　　記者隨即進(jìn)行了追查。

　　夜晚忙著分拆大米

　　根據(jù)知情人的舉報，前天傍晚記者趕到下關(guān)糧油市場這家“莊園糧油店”。這里距離之前被查運出過期大米的門店只有百十米距離。

　　如同其他店一樣，這家店內(nèi)大米和食用油堆積如山，各種包裝的大米新舊不一。加工人員正在將大米拆包分裝，廢棄的大米袋遍地都是。

　　各種被拆下來的袋子大小不一，生產(chǎn)廠家也都不一樣，但各家工廠規(guī)格不一的大米，全都被裝進(jìn)了一種“南京新貴米業(yè)有限公司”的米袋子里，現(xiàn)場新包裝出的大米，沒有生產(chǎn)日期，也沒有合格證，就是簡單的袋子包著大米。

　　好好的大米為什么要換包裝呢？米店老板對這個提問避而不談，只是一再表示，自己這里的米，絕對沒有過期的，現(xiàn)在之所以要進(jìn)行分拆，是因為要換一下包裝，方便運輸：將小包裝袋的大米拆開，裝在這種25公斤裝的南京新貴米業(yè)有限公司的袋子中，比較容易運走，也方便計算數(shù)量。

　　賣出去是做酒釀用的

　　然而，記者在這些被拆封的數(shù)十個小包裝袋中發(fā)現(xiàn)，其中有不少是過期產(chǎn)品。

　　據(jù)介紹，在這家店內(nèi)的大米，是賣給別人做酒用的。

　　一個多小時后，31袋換裝后的大米被裝上了面包車。夜間10點左右，這輛面包車運載著大米，來到了鼓樓區(qū)工人新村小區(qū)53號樓前。

　　這里有幾個臨時搭建的板房，小院子中到處擺放著做酒釀的器具。

　　酒釀作坊里，霉味很重，甚至連房子的墻壁上，都滿是積年的霉斑，聞起來味道很怪。老板表示，霉斑自己會很快用開水搞掉，自己這里在做酒，不是給人吃的。

　　但記者發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場有送貨車，還有一只喇叭，一按開喇叭，里面發(fā)出叫賣酒釀的聲音，周圍居民告訴記者，這個作坊經(jīng)常有人來運輸酒釀。

　　銷售點查出大量過期米

　　那么酒釀使用的換裝大米到底有沒有問題呢？

　　昨天上午，記者和下關(guān)工商執(zhí)法人員再次來到莊園糧油店，被拆封的數(shù)十個小包裝袋中，有不少是過期產(chǎn)品。

　　經(jīng)營戶表示，自己銷售出去的，確實有少部分是過期大米，這是因為大米數(shù)量太多，有些時候不在意在所難免。

　　真的就這么幾袋的過期大米嗎？隨后執(zhí)法人員又在倉庫拐角處發(fā)現(xiàn)了數(shù)十袋可疑大米。記者看到，這些大米顯示的生產(chǎn)日期是2010年11月7號，保質(zhì)期是三個月，顯然已經(jīng)過期很久。

　　老板信誓旦旦地表示，自己囤積在這里的貨物，絕對不打算賣出去，而是要等別人來回購的。隨后，工商執(zhí)法人員將過期大米進(jìn)行了封存。

　　全面普查又查出9噸過期糧

　　鑒于下關(guān)糧油批發(fā)市場已經(jīng)是第二次出現(xiàn)了銷售過期大米的問題，現(xiàn)場執(zhí)法的負(fù)責(zé)人在與記者溝通后，決定全面展開對該市場的普查，從上午開始，連續(xù)數(shù)個小時，排查了43家糧油店面中的所有存糧。

　　現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，包括面粉和大米在內(nèi)，全市場一共排查出了9噸過期糧食，此外，生產(chǎn)日期標(biāo)志不清楚的還有一部分。

　　執(zhí)法人員對這些產(chǎn)品一一進(jìn)行了登記，并與市場管理方聯(lián)手整頓。下一步，市場方面將組織廠家對這些過期的糧食進(jìn)行召回，集中處理。

　　目前，執(zhí)法部門正在對這家市場的違規(guī)行為進(jìn)一步處理，對使用可能含有致癌黃曲霉素過期米的酒釀作坊，鼓樓區(qū)質(zhì)監(jiān)分局也進(jìn)行了調(diào)查，并當(dāng)場封存了所有的31袋存在疑問的大米。(記者 于志兵）